ねるねるねるね

昨日はお休みでありんした。

本当は丼上部のお姉さんたちと石切神社へおみくじ引きに行く予定だったんですが、雨天順延となりました…ちっくしょう。

仕方がないので家の掃除したり洗濯したり。

一日中割烹着でウロウロしてました。相撲部屋のおかみさん状態。

そんな私を横目に、ねるねるねるねな2匹。(色は変わりません)

朝寝して…

昼寝して…

もちろん夜も寝る。

野生動物や、雨の日は獲物がとれないので、無駄なエネルギーを使わないように寝てすごすらしいですね。

それにしてもお前ら　寝　す　ぎ　で　す　。

…おはようさん？

　も　う　夜　や　で　。

昨日はだいぶ時間があったので、バレンタインにしくじったボンボンショコラに再トライしました。

今度は　大　成　功　！

型自体を別なのにしたので、変な臭いもつきませんでしたし割れもなく良い仕上がりになりました。ただ1つ残念なのは、外側の層のチョコを型に流す時に気泡が混じってしまったこと…。妙な穴ぼこが空いてるのが残念な気泡部分です。

今回は紅茶味のガナッシュでしたが、次回は別の味にトライしてみたいなと思います。

レシピはこちらからどうぞ→ 紅茶のボンボンショコラ by 狛ぞー

私なりのやり方で恐縮ですが、テンパリングのコツもまとめてみましたので参考になれば幸いです。→ 私なりのテンパリング by 狛ぞー

毎年バレンタインというと失敗続きだったので、成功してほっとしてます。(バレンタイン過ぎとるけど)


どこにも出かけない休みってのも良いもんですね。
編み物もだいぶ進みましたが、それはまた今度。
今週は夜遅くなる仕事が続くのでうまく更新できるかわかりませんが、がんばりますー！

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料理レシピはこちらに載せてます